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| Detalles |
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| Tipo: |
SHB Arábigo
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| Variedades: |
Caturra / Catuaí
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| Altitud de las Plantaciones: |
1,400 a 1,600 metros sobre nivel del mar.
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| Tipo de Suelo: |
De origen volcánico, topografía quebrada.
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| Producción promedio anual: |
1,500 quintales para la cosecha 2005-2006. 69,000 Kilogramos.
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| Preparación: |
Primer Pergamino Chorro Europeo
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| Empaque de exportación: |
Sacos de 69 kgrs. máximo 275 sacos. En bultos (a Granel) Máximo 21,000 kgrs.
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| Certificación: |
"CALIDAD ESPECIAL", certificado por la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica (SCACR).
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| Apariencia y taza: |
Presentación excelente, grano de tamaño consistente, acidez fina y noble, afianzada por un cuerpo exquisito, fuerte, con sabores naturales únicos de las plantaciones de café en las alturas de Naranjo, con un aroma irresistible que se hace sentir a su entorno.
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| Premios: |
Primer lugar Sintercafe XIX (Noviembre 2005)
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