Ubicados en una de las mejores zonas productoras de café y con el ya conocido renombre de prestigio que tiene Café de Costa Rica, nuestro café tiene presencia global.

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NUESTRO PROCESO DEL CAFÉ

  • COSECHA

    Esperamos el momento óptimo de la maduración del grano para garantizarnos el mejor nivel de calidad en taza.

  • BENEFICIADO

    Nuestros procesos de beneficiado húmedo y seco, conjunto con un adecuado control de almacenamiento y bajo los más estrictos estándares de seguridad social y ambiental garantizan que nuestro café cumple con las expectativas de los exigentes consumidores alrededor del mundo.

    BENEFICIADO

  • SECADO

    Cuidadosamente realizamos el proceso de secado en maquinas, bajo temperaturas nobles que garantizan la prolongación del grano en el almacenamiento y la calidad en taza.

  • EXPORTACIÓN

    Nuestro café viaja por todo el mundo logrando satisfacer los paladares más finos.

    EXPORTACIÓN

MACROLOTES

Nuestras fincas son ricas en variedades y en nuestros laboratorios practicamos diferentes métodos de procesamiento. Cada uno de nuestros cafés tiene un perfil de bebida único y una puntuación por encima de 87 puntos. Tienen una trazabilidad total y una historia de plantación y cultivo única e irrepetible.

Nota 85

CARACTERÍSTICAS

-DULCE
-CARAMELO
-NARANJA MADURA
-AZUCAR MORENO
-TAPA DULCE
-CACAO

Nota 84

CARACTERÍSTICAS

-AVELLANA
– SABOR ACHOCOLATADO
-CUERPO ELEGANTE Y
-FUERTE ACIDEZ
-CÍTRICA, NARANJA
-MADURA Y MANDARINA

Nota 83

CARACTERÍSTICAS

-DULCE
-CARAMELO SUAVE
-CITRICO ACIDEZ MEDIA,
NATAS A SEMILLAS
CARAMELIZADAS,
CUERPO SEDOSO,
ELEGANTE Y BALANCEADO

Nota —

CARACTERÍSTICAS

-Lorem
-Ipsum

MICROLOTES

El proceso de micro lotes da inicio en la finca, identificando las variedades que son óptimas y que sobresalen en características, dentro de selección tiene gran impacto el suelo, la altura y el manejo agronómico que se le da a la planta, una vez que llega a nuestro laboratorio nuestros catadores buscan los mejores atributos para obtener finalmente micro lotes únicos.

Nuestra Cooperativa tiene un proceso transparente en las entregas del café comprado en mercados de futuros, lo que le brinda a nuestros asociados confianza de estar haciendo el mejor negocio.

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Coopronaranjorl 2021